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“聚焦航空主業、健康發展” 海航酒店服務技能比賽成功舉辦

海航酒店集團 | 8月15日

2019年8月8-9日,以“聚焦航空主業、健康發展”為主題的“海航酒店服務技能比賽”在三亞成功舉辦。由19家國內成員酒店組成16支參賽隊伍共計65名選手奔赴三亞現場,參加了本次比賽。

比賽活動現場

這次活動海航酒店很榮幸的邀請了集團工會副主席張若萍、航空集團副總裁黃秋、首都航空三亞分公司總經理陳海勇、酒店事業部總經理祝捷、常務副總經理馬云等領導。

首都航空三亞乘務隊優秀乘務人員、三亞航空旅游職業學院教師、海南省酒店餐飲行業專家等受邀擔當比賽評委。

比賽第一天,以海航酒店標準服務技能為基礎,參賽選手展開了中式鋪床、中式宴會擺臺技能比賽項目角逐,目標是培養酒店服務能手,提升海航酒店服務水平。

中式鋪床服務技能比賽現場

中式宴會擺臺服務技能比賽現場

比賽第二天,緊密結合空勤機組及空勤療養酒店入住與健康飲食的需求,開展“海航酒店空勤特色客房”創意比賽,集中展示成員酒店創意作品,優選符合空勤特業人員的健康食譜,對現有酒店優勢資源進行整合升級,為即將推出的酒店新品牌——逸唐?飛行酒店夯實基礎。

“海航酒店空勤特色客房”創意比賽現場

經過了兩天的角逐,最終海南迎賓館參賽團隊獲得了“海航酒店空勤特色客房”創意比賽一等獎,東莞峰景高爾夫酒店餐飲部卓黎獲得了中式宴會擺臺服務技能比賽一等獎。三亞唐拉雅秀酒店張亞珍則獲得了客房中式鋪床服務技能比賽的冠軍。而其它參賽單位也分別獲得了相應的榮譽,滿載而歸。

此次的比賽,弘揚了海航酒店廣大干部員工愛崗敬業、積極進取的精神風貌,進一步提升了海航酒店產業綜合競爭力,海航酒店將助力航空主業,健康發展,不忘初心,與集團一道,共創美好明天。

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